L'Art de Vivre à la Française

L’Art de Vivre à la Française

au Château du Maréchal de Saxe

Le 11 avril 2026,

nous avons eu le plaisir d’organiser une journée d’exception, très privée, dédiée à l’art de vivre à la française, dans le cadre prestigieux du Château du Maréchal de Saxe, situé aux portes de Paris.

Un cadre historique et raffiné

Construit sous le règne de Louis XIII et marqué par l’héritage du fameux Maurice de Saxe, Duc de Coulante, Maréchal général des camps et armées du Roi. Maréchal de Saxe, ce lieu emblématique a offert un décor unique pour une immersion dans l’élégance et le savoir-faire français

Une expérience immersive

Les invités ont vécu une expérience complète, mêlant gastronomie, transmission et art de recevoir :

• Découverte de l’art de la table avec Laurent Poultier du Mesnil
• Déjeuner gastronomique dans un cadre d’exception
• Atelier de pâtisserie animé par le chef Thomas Decok
• Dégustation des créations réalisées
• Séance photo avec Olga Salasc pour immortaliser cette journée

L’excellence des intervenants

Formé auprès du chef triplement étoilé Éric Fréchon, Thomas Decok a partagé sa vision d’une cuisine sincère et de saison, tandis que Laurent Poultier du Mesnil a transmis les codes essentiels du savoir-vivre à la française.

Un moment hors du temps

Cette journée a illustré notre volonté de créer des expériences uniques, où élégance, transmission et émotion se rencontrent pour laisser un souvenir durable.